Салат из сельди и свеклы с апельсиновой заправкой

Салат из сельди и свеклы с апельсиновой заправкой


Готування:
25 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Салат из сельди и свеклы с апельсиновой заправкой с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • сельдь филе1 шт.
  • свекла1 шт.
  • апельсины1 шт.
  • салатный микс2 горсти
  • оливковое масло Extra Virgin2 ст. л.
  • сахар коричневый1 ч. л.
  • горчица1 ч. л.
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • соль морскаяпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Запекаем свеклу в духовке: заворачиваем в фольгу и запекаем при 180°С 50 минут. Остужаем в фольге. Апельсин очищаем от кожуры и нарезаем кусочками. Сок собираем в емкость. Сок с сахаром слегка увариваем и возвращаем к апельсинам. Добавляем к апельсинам оливковое масло. Свеклу нарезаем пластинами, укладываем в апельсиновую смесь, добавляем горчицу, держим ее в этом соусе пару минут, перемешиваем. Жидкость сливаем в отдельную емкость. Хлеб вырезаем кружочками или делаем любой другой формы. Подсушиваем в тостере или духовке. Микс зелени сбрызгиваем свекольно-апельсиновым соусом. Сельдь нарезаем тонкими кусочками. 0 На тост укладываем ломтики свеклы, апельсина. 1 Добавляем кусочки сельди. 2 Последний штрих — зелень. Ее укладываем пышной шапочкой. 3 Сочно, вкусно и ароматно! Приятного аппетита!

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат из сельди и свеклы с апельсиновой заправкой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*