Булочки на рикотте с шоколадными каплями

Булочки на рикотте с шоколадными каплями


Готування:
2 часа и 30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Булочки на рикотте с шоколадными каплями с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • мука330 г
  • вода120 мл
  • дрожжи сухие1 ч. л.
  • сахар70 г
  • яйца куриные1 шт.
  • рикотта80 г
  • соль1 щепотка
  • шоколадные капли30 г
Покроковий спосіб приготування
    Творог протрите через сито. Муку просейте. Добавьте в муку все ингредиенты, я еще добавила ложку сметаны, так как у меня попался очень сухой творог. Замесите тесто. Добавьте шоколадные капли и быстро перемешайте. Выложите в смазанную маслом миску, накройте и оставьте подходить. Тесто должно увеличиться в 2–2,5 раза. Тесто поделите на равные части и сформируйте булочки, накрыть полотенцем и дать 30 минут подойти. Выпекать при температуре 180°С до сухой спички, я сверху их смазала сладким сиропом. Вот поближе. Я забыла положить шоколадные капли в морозилку и они немного растаяли. Приятного чаепития!

Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Булочки на рикотте с шоколадными каплями" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*