Пицца с авокадо и семечками

Пицца с авокадо и семечками


Готування:
40 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Пицца с авокадо и семечками с фото

Інгрідієнти
107
Для начинки
  • авокадо0,1 шт.
  • шампиньоны свежие1 шт.
  • помидоры1 шт.
  • майонез1 ч. л.
  • оливковое масло Extra Virgin1 ст. л.
  • перец черныйпо вкусу
Для теста
  • мука2 стакана
  • дрожжи сухие3 г
  • сахар½ ст. л.
  • оливковое масло1 ст. л.
  • соль морская1 щепотка
  • вода160 мл
Покроковий спосіб приготування
    Тесто для пиццы готовим по рецепту Джейми Оливера.
  1. Соедините муку с солью, сахаром и быстродействующими дрожжами.
  2. Воду смешайте с оливковым маслом. Затем эту воду вольем в мучную смесь. Замесим тесто и поставим в теплое место. На быстродействующих дрожжах тесто поднимется быстро (от 15 до 30 минут). Тут тесто уже поднялось и готово для пиццы. Для начинки нам нужен майонез, оливковое масло и по крупному шампиньону, помидору и авокадо. Нарезаем все тоненько. Раскатываем из теста лепешку прямо на бумаге для выпечке. Смазываем лепешку немного майонезом. Сверху раскладываем пластинки шампиньонов, колечки помидора. Поперчим. Сверху раскладываем дольки авокадо. Немного посолим. Сбрызнем все оливковым маслом. Запекаем в духовке при температуре 250°С 15-20 минут. 0 При подаче посыпаем подсушенными семечками и любой зеленью.
  3. Приятного аппетита!

Посмотрите еще этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пицца с авокадо и семечками" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*