Тыквенный рулет

Тыквенный рулет


Готування:
40 минут
Порції:
10 персон
Опис рецепту

Рецепт Тыквенный рулет с фото

Інгрідієнти
96
Тесто
  • яйца куриные3 шт.
  • сахар⅔ стакана
  • тыквенное пюре⅔ стакана
  • сода1 ч. л.
  • соль¼ ч. л.
  • корица½ ч. л.
  • мука⅔ стакана
Крем
  • творожный сыр240 г
  • сливки 33-35% 250 г
  • сахарпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Взбить яйца с сахаром до густой белой пены, добавить разрыхлитель, тыквенное пюре, соль, корицу, муку. Перемешать все до однородного состояния. Противень застелить бумагой для выпечки, вылить тесто, равномерно распределить. Выпекаем около 15 минут в разогретой духовке при 180°С. Вынуть корж из духовки. На кухонное полотенце переворачиваем готовый корж. Аккуратно сворачиваем его в рулет вместе с бумагой. Оставляем до полного остывания. Взбиваем все компоненты для крема, сахар положить по вкусу, мне хватило 3–4 ст. ложки Крем. Разворачиваем корж, снимаем бумагу, выкладываем крем, заворачиваем аккуратно обратно. Сверху наносим оставшийся крем, украшаем брусникой.

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Тыквенный рулет" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*