Творожно-шоколадный кекс

Творожно-шоколадный кекс


Готування:
1 час и 15 минут
Порції:
10 персон
Опис рецепту

Рецепт Творожно-шоколадный кекс с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • яйца куриные3 шт.
  • сахар250 г
  • сахар ванильный1 пакет
  • какао40 г
  • кофе растворимый1 ст. л.
  • творог400 г
  • сливочное масло100 г
  • мука300 г
  • разрыхлитель13 г
  • сахарная пудрапо вкусу
  • вода7 ст. л.
  • растительное масло2 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Яйца с сахаром и ванильным сахаром взбить добела. Порошок какао смешать с растворимым кофе и развести горячей водой. Вот здесь в следующий раз я сделаю по-другому: сварю крепкий кофе из молотых зерен и им разведу какао. Творог протереть через сито и добавить к яичной смеси. Добавить размягченное (почти растопленное) масло, растительное масло, какао с кофе. Просеять муку с разрыхлителем и щепоткой соли и все тщательно перемещать. Кольцевую форму диаметром 24-27 см смазать маслом, наполнить тестом и выпекать в духовке 50 минут при температуре 180°С. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой. Вот такой он в разрезе.

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Творожно-шоколадный кекс" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*