28-12-2018 Просто Рецепт Свиные ребрышки в имбирном соусе Готування: PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM 2 часа и 30 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Свиные ребрышки в имбирном соусе с фото Інгрідієнти 86свиные ребра2 кгперец чили красный1 шт.имбирный эль750 млбальзамический уксус2 ст. л.соевый соус2 ст. л.вустерширский соус2 ст. л.соус барбекю2 ст. л.сахар коричневый2 ст. л.кунжутные семечки2 ч. л.соль морская¼ ч. л. Покроковий спосіб приготування Духовку предварительно разогреть до 140°С. Свинину нарезать вдоль косточек, поместить в кастрюлю с кипящей водой, вновь довести воду до кипения, затем уменьшить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и отваривать ребрышки 20‒30 минут, периодически снимая образовавшуюся пену и жир. Перец чили нарезать колечками. Отваренные ребрышки выложить в глубокую миску, добавить бальзамический уксус, соевый и вустерширский соус, соус барбекю, посыпать сахаром, посолить, добавить нарезанный перец чили, влить половину бутылки имбирного эля и перемешать все руками. В глубокий противень, выстеленный бумагой для выпечки, выложить ребрышки, полить оставшимся в миске соусом и имбирным элем. Запекать свинину в разогретой духовке в течение полутора-двух часов, периодически поливая образовавшимся соусом. Готовые ребрышки посыпать кунжутом. Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту пудинги на бурбоне с карамельным соусом. Источник Інші рецепти Прессованные свиные ушиБездрожжевой шоколадный кулич (пасхальный кекс)Пирожки эмпанадас с соусом сальса Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Свиные ребрышки в имбирном соусе" - наш рецепт з покроковими фото.
