28-12-2018 Просто Рецепт Сливовый торт ДесертиТортиВипічка Готування: PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM 1 час и 20 минут Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Сливовый торт с фото Інгрідієнти 100Бисквитяйца куриные5 шт.сахар200 гванилин ТМ HAAS1 щепоткамука125 гкрахмал125 гвода4 ст. л.грецкие орехи50 гразрыхлитель3 ч. л.Кремсливки 33-35% 500 млсахарная пудра130 гванилин ТМ HAAS1 щепоткаДополнительносливы700 гягодыпо вкусужеле для торта ТМ HAAS1 упаковка Покроковий спосіб приготування Соединить муку, крахмал, разрыхлитель и мелко измельченные орехи. Отделить белки от желтков. Желтки с 150 г сахара, водой и ванилью ТМ HAAS (можно использовать ванильный сахар – 8 г) взбивать до растворения сахара. Соединить желтковую массу с сухими ингредиентами и перемешать. Белки взбить в крепкую пену с оставшимся сахаром. И ввести их частями, перемешивая движениями сверху-вниз. Круглую разъемную форму диаметром 26 см смазать маслом, бока обсыпать мукой или панировочными сухарями, дно выстлать пекарской бумагой. Вылить тесто и выпекать 30-35 минут при 175°C. Готовый бисквит остудить, обернуть пищевой пленкой и оставить на ночь. Для крема: холодные сливки смешать с сахарной пудрой, ванилью и взбить. Бисквит разрезать на три части. Коржи уложить в разъемную форму, смазывая кремом и укладывая тоненько нарезанную сливу. Верхний корж украсить оставшейся сливой и любимыми ягодами или фруктами. Желе для торта ТМ HAAS развести в соответствии с инструкцией на пакетике и залить торт. Бока украсить крошкой из печенья. 0 Коржи не требуют пропитки. Мы разрезали торт через 4-5 часовой выдержки в холодильнике — очень нежный, в меру сладкий, с легкой фруктовой кислинкой! Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту яблочно-кокосовый пирог. Источник ДесертиТортиВипічкаІнші рецепти Торт с маскарпоне и соленой карамельюТорт «Воздушный»Яблочно-медовый торт Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Сливовый торт" - наш рецепт з покроковими фото.
