28-12-2018 Просто Рецепт Кофе по-венски Б/а напиткиКофе Готування: PT15 минутM PT15 минутM PT15 минутM 15 минут Порції: 1 персону Опис рецепту Рецепт Кофе по-венски с фото Інгрідієнти 102Основныекофе черный60 мляичные желтки1 шт.молоко50 млсливки 33-35% 20 млсахарная пудра1 ч. л.ванильный порошок1 щепоткакорица молотая4 гвода100 мл Покроковий спосіб приготування Сварите кофе из 1 ст. ложки мелкого помола и 100 мл воды, очищенной через фильтр. Желток взбейте с 1 ч. ложкой сахарной пудры и щепоткой ванили (или 1/2 пакетика ванильного сахара) и перелейте в чашку. 60 мл готового кофе влить тонкой струйкой в чашку с желтком. Приготовьте пенку. Для этого смешайте молоко со сливками и прогрейте на плите или в микроволновой печи. Взбейте эту смесь и добавьте к кофе. Посыпьте кофе корицей. Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту шоколадный кекс с грушами. Источник Б/а напиткиКофеІнші рецепти Кофе Коретто в туркеКофейный питательный напитокТорт «Кадабра» Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Кофе по-венски" - наш рецепт з покроковими фото.
