28-12-2018 Просто Рецепт Пирожки из картофеля, жаренные в масле ВипічкаПиріжкиВипічка Готування: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Пирожки из картофеля, жаренные в масле с фото Інгрідієнти 104Для теста:картофель400 гяйца куриные1 шт.мука6 ст. л.Для начинки:редька1 шт.свекла1 шт.чернослив5 шт.брусника свежая1 ст. л.петрушка3 веточкирастительное масло1 ч. л.Для жарки:растительное масло150 мл Покроковий спосіб приготування Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Растолочь в пюре. Свеклу отварить до готовности (лучше это сделать заранее). К картофельному пюре добавить яйцо, муку и замесить картофельное тесто. У нас 2 вида начинок: для первой начинки очистить редьку, натереть на крупной терке, добавить нарезанную петрушку и клюкву. Перемешать. Для второй начинки чернослив замочить на несколько минут в кипятке, затем обсушить и нарезать на кусочки. Свеклу натереть, соединить с черносливом. Вторая начинка готова. Тесто разделить на 2 части. Из каждой части отщипнуть кусочек и раскатывать руками в небольшую лепешку, выложить по 1 ч. л. начинки и залепить края пирожка. Вот такие пирожки у нас получатся. В сковороде разогреть растительное и обжарить на нем пирожки с обеих сторон до румяной корочки. Приятного аппетита! Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту отбивные с ананасом. Источник ВипічкаПиріжкиВипічкаІнші рецепти Фаршированные пиде«Пигоди» (пирожки на пару)Пирамидки с яйцом и овощами на завтрак Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пирожки из картофеля, жаренные в масле" - наш рецепт з покроковими фото.
