Готування:
50 минут
Порції:
1 персону
Опис рецепту
Інгрідієнти
103
Основные:
- мука
230 г - сливочное масло
120 г - яйца куриные
1 шт. - ванильный порошок ТМ Haas
1 ½ г - шоколад
125 г - разрыхлитель ТМ Haas
1 ч. л. - виски
1 ст. л. - миндаль измельченный
20 г - грецкие орехи
10 г - соль морская
5 г - сахар
50 г
Покроковий спосіб приготування
-
Не забыть самое главное. Муку просеять. Духовку разогреть до 180°С.
Ингредиенты
ванильный порошок
1 г
сахар
50 г
сливочное масло
120 г
Масло соединить с сахаром и ванилью Haas в кремообразную массу.
Ингредиенты яйца куриные 1 шт. мука 10 гДобавить куриное яйцо и 10 г муки. И все соединить.
Ингредиенты грецкие орехи 10 г миндаль измельченный 20 гДобавить молотые орехи и хорошо перемешать.
Ингредиенты виски 1 ст. л.Добавить виски.
Ингредиенты шоколад 125 гШоколад порубить ножом. Мы же помним, что шоколад не хранят в холодильнике, поэтому перед этим процессом лучше положить шоколад в холодильник. Потом легче будет резать его ножом.
Ингредиенты соль морская 5 гСоль измельчить в ступке.
Добавить к маслянистой массе шоколад, соль и перемешать. Ингредиенты мука 220 г разрыхлитель 1 ч. л.Добавить остальную муку, разрыхлитель Haas.
0 Замесить тесто. Тесто должно получится кремообразное и немного липнуть к рукам. Руки смазать растительным маслом и формировать печенье. 1 Формируем шарики и выкладываем на противень застеленный пекарской бумагой, смазанной растительным маслом. 2 Выпекаем 20 минут про температуре 180°С, пока печенье не станет золотистым. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовое печенье достаем из духовки, посыпаем сахарной пудрой Haas. 3 Приятного чаепития!Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт рулет с черемухой и рикоттой.