Тыквенный суп с мясом краба

Тыквенный суп с мясом краба


Готування:
30 минут
Порції:
5 персон
Опис рецепту

Рецепт Тыквенный суп с мясом краба с фото

Інгрідієнти
103
Основные:
  • тыква600 г
  • куриный бульон200 мл
  • крабовое мясо ТМ VICI150 г
  • сливки 15%50 мл
  • лук репчатый мелкий1 шт.
  • кардамон зерна3 шт.
  • базилик сушеный½ ч. л.
Покроковий спосіб приготування
    Лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до прозрачности. Тыкву нарезать кубиками и добавить к луку, потомить около 5 минут. Добавить бульон, кардамон, сушеный базилик, посолить, поперчить по вкусу, готовить 10–15 минут, медленно помешивая. Снимите суп с огня, уберите зерна кардамона, пюрируйте и добавьте сливки, перемешайте. Разморозьте крабовое мясо. Налейте суп в тарелку, добавьте крабовое мясо, по желанию добавьте бальзамический соус.

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Тыквенный суп с мясом краба" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*