Стейк с овощами на гриле

Стейк с овощами на гриле
М'ясні стравиОтварное мясоКонсервацияОвощиСалатыЗ м'ясомМ'ясні стравиТушеное мясоБульйони, супиЗ м'ясомМ'ясні стравиЖареное мясоМ'ясні стравиЗапеченное мясо


Готування:
40 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Стейк с овощами на гриле с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • говяжьи стейки рибай2 куска
  • перец болгарский2 шт.
  • баклажаны2 шт.
  • кукуруза2 шт.
  • розмарин2 веточки
  • оливковое масло4 ст. л.
  • чеснок4 зубчика
  • имбирь корень50 г
  • сахар1 ст. л.
  • куркума1 ч. л.
  • соль1 щепотка
  • перец черный молотый1 щепотка
Покроковий спосіб приготування
    Стейк натираем солью и перцем, немного поливаем маслом и добавляем веточки розмарина. Оставляем мариноваться минут на 10-15. Займемся кукурузой. Смешиваем масло, куркуму, натертый имбирь и соль. Поливаем початки кукурузы полученной смесью. Тоже оставляем минут на 10. Баклажаны режем кружками. Перец очищаем от семечек и режем произвольно. Чеснок надо подавить или мелко нарезать, смешиваем с маслом, солью и перцем. Натираем овощи полученной смесью. Теперь готовим гриль и жарим стейк, овощи и кукурузу до готовности! Я люблю мясо «медиум», поэтому жарила по 2 минуты с каждой стороны:) Подаем мясо с овощами. Приятного аппетита!

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Источник
М'ясні стравиОтварное мясоКонсервацияОвощиСалатыЗ м'ясомМ'ясні стравиТушеное мясоБульйони, супиЗ м'ясомМ'ясні стравиЖареное мясоМ'ясні стравиЗапеченное мясо
Інші рецепти
Мясной бульон в казане «Когда лето в пути»
Мясной бульон в казане «Когда лето в пути»
Свиные ребра в медовой глазури
Свиные ребра в медовой глазури
Баранина с овощами, шпинатом и соусом
Баранина с овощами, шпинатом и соусом
Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Стейк с овощами на гриле" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*