Готування:
15 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
103
Основные:
- крабовое мясо ТМ VICI
100 г - творог
100 г - яйца куриные
1 шт. - чеснок
1 зубчик - мука
2 ст. л. - растительное масло для жарки
3 ст. л. - соль
1 щепотка - перец черный свежемолотый
1 щепотка - зелень
2 веточки
Покроковий спосіб приготування
-
Подготавливаем продукты.
В чашу блендера выкладываем творог, крабовое мясо VICI, чеснок, яйцо, соль и смесь перцев.
Доводим до однородного состояния.
В приготовленную массу добавляем 1 ст. л. муки.
Хорошо перемешиваем. Фарш для котлет готов.
В тарелку насыпаем 1 ст. л. муки и равномерно распределяем по тарелке. Ложкой выкладываем приготовленный фарш. Обваливаем в муке порции фарша. Придаем форму котлет.
Сковороду ставим на огонь. Наливаем растительное масло. Выкладываем подготовленные котлеты. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Обжаренные котлеты выкладываем на бумажные салфетки, убирая лишнее масло.
Подаем котлеты, добавив любимый соус и зелень.
Приятного аппетита!
Предлагаю посмотреть на другой рецепт чизбургер.