29-12-2018 Просто Рецепт Макароны с лисичками и сметаной Готування: PT25 минутM PT25 минутM PT25 минутM 25 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Макароны с лисичками и сметаной с фото Інгрідієнти 86макароны250 глисички300 гпармезан100 глук-шалот1 шт.петрушка1 пучокчеснок1 зубчиксметана2 ст. л.сливочное масло1 ст. л.оливковое масло1 ст. л.перец черный свежемолотый1 щепоткасоль морская¾ ч. л. Покроковий спосіб приготування Макароны отваривать в подсоленной воде на 1‒2 минуты меньше, чем указано на упаковке, затем воду слить. Лисички почистить, промыть, те, что покрупнее, порезать. Шалот и чеснок почистить и порубить очень мелко. Разогреть в глубокой сковороде сливочное и оливковое масло и обжарить лук и чеснок. Добавить лисички, все перемешать, посолить, поперчить и обжаривать 5‒7 минут, не накрывая крышкой. Петрушку порубить очень мелко. Пармезан натереть на мелкой терке. Готовые макароны выложить в сковороду с лисичками, все перемешать, затем добавить сметану, еще раз перемешать и немного прогреть. Пасту с лисичками переложить в глубокое блюдо, посыпать натертым пармезаном, перемешать, затем посыпать петрушкой. Вам непременно понравится и этот рецепт куриные грудки в пиве. Источник Інші рецепти Трюфели «Тирамису»Постный крем-суп с арахисомТыквенный суп с сыром бри Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Макароны с лисичками и сметаной" - наш рецепт з покроковими фото.
