Готування:
40 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- куриные грудки
1 шт. - картофель
3 шт. - вино белое сухое
½ стакана - аджика
1 ч. л. - горчица с зернами
1 ч. л. - сливочное масло
1 ст. л. - оливковое масло Extra Virgin
2 ст. л. - кизил
6 шт. - соль
по вкусу - перец черный свежемолотый
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
Очищенный картофель, бросить в кипящуюю подсоленную воду и варить 7-10 минут. Затем достать, положить в форму, обмазать перцем, аджикой и оливковым маслом.
Духовку нагреть до 190°С. Грудку (лучше с кожей) смазать растопленным маслом, горчицей, солью и перцем.
Добавить грудку к картошке. Полить вином, сверху положить кизил, накрыть фольгой и отправить в духовку на 20 минут. Затем снять фольгу и жарить до румяной корочки. Приятного аппетита!
Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда тыквенные булочки «медовушки».