Пирог со сливой и сырным кремом

Пирог со сливой и сырным кремом


Готування:
50 минут
Порції:
10 персон
Опис рецепту

Рецепт Пирог со сливой и сырным кремом с фото

Інгрідієнти
96
Тесто
  • мука120 г
  • сахар80 г
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • шоколад белый30 г
  • яйца куриные2 шт.
  • сливочное масло100 г
Крем
  • сливки 33-35% 100 мл
  • сахар70 г
  • сыр сливочный200 г
  • манная крупа30 г
  • лимонный сок2 ст. л.
  • сливы6 шт.
  • кокосовая стружка1 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Яйца взбить с сахаром. Аккуратно ввести муку, перемешать. Добавить растопленное и охлажденное масло, перемешать. Белый шоколад мелко порезать и добавить в тесто. Перемешать лопаточкой. Выложить тесто в форму 24 см и выпекать 15 минут при 180°С. Тем временем сливочный сыр, сахар, манную крупу, лимонный сок взбить. Отдельно взбить сливки и аккуратно добавить к сливочному сыру. Перемешать. Вынуть полуготовый корж из печи и нанести на него сырный крем. Сверху положите половинки слив. Снова поставьте в духовку на 30-35 минут. 0 Аккуратно извлекаем из формы и охлаждаем. Край пирога смазать жидким медом и посыпать кокосовой стружкой.

Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пирог со сливой и сырным кремом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*