29-12-2018 Просто Рецепт Аджапсандал с картофелем Готування: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Аджапсандал с картофелем с фото Інгрідієнти 108Аджапсандалкартофель2 шт.перец болгарский2 шт.помидоры3 шт.перец чили1 шт.кетчуп ТМ «МахеевЪ»3 ст. л.кинза свежая1 пучокчеснок2 зубчикабазилик фиолетовый1 пучоксоль1 ст. л.растительное масло3 ст. л.лук репчатый2 шт.баклажаны3 шт. Покроковий спосіб приготування Ингредиенты картофель 2 шт. растительное масло 3 ст. л. Картофель очистить, нарезать крупным кубиком и обжарить в толстостенной сковороде на растительном масле со всех сторон. Ингредиенты лук репчатый 2 шт. Добавить нарезанный полукольцами лук, обжарить вместе. Ингредиенты баклажаны 3 шт. Баклажаны промыть, отрезать хвостики, нарезать четвертинками, добавить в кастрюлю, обжарить вместе. Накрыть крышкой, готовить на небольшом огне 10-12 минут, при необходимости добавить треть стакана воды. Картофель должен быть полностью готов перед закладкой томатов. Ингредиенты помидоры 3 шт. перец чили 0 шт. кетчуп томатный 3 ст. л. Добавить очищенные от кожицы и нарезанные томаты, нарубленный острый перец и кетчуп лечо ТМ «МахеевЪ». Перемешать, готовить под крышкой еще 3-5 минут. Ингредиенты базилик фиолетовый 1 пучок чеснок 2 зубчик кинза свежая 1 пучок перец болгарский 2 шт. Добавить нарубленную кинзу, базилик, чеснок и болгарский перец, посолить по вкусу, перемешать и снять с огня. Дать блюду настояться, «подружиться» ароматами, подать, посыпав свежей кинзой. Дополнительно подать свежий грузинский лаваш. Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт утиные ножки в портвейне с черносливом. Источник Інші рецепти Ржаной хлеб с тминомЗлаковый хлебИмбирный пирог «Пипаркукас» Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Аджапсандал с картофелем" - наш рецепт з покроковими фото.
