Тыквенный крем-суп с крутонами и голубым сыром

Тыквенный крем-суп с крутонами и голубым сыром


Готування:
40 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Тыквенный крем-суп с крутонами и голубым сыром с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • тыква750 г
  • мясной бульон750 мл
  • сливки 15%50 мл
  • паприка красная½ ч. л.
  • сыр с плесенью 40 г
  • крутоны мелкие50 г
  • бальзамический крем½ ч. л.
  • сольпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Тыкву порежьте на кусочки, посолите, поперчите, посыпьте тимьяном, сбрызните оливковым маслом и запеките в духовке при 170-180°С 25 минут. Запеченную тыкву измельчите вместе с бульоном. Добавьте паприку, соль, перец по вкусу. Еще раз пробейте блендером. Посыпать крутонами, положить кусочки сыра, немного добавить бальзамического крема.

Вам непременно понравится и этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Тыквенный крем-суп с крутонами и голубым сыром" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*