Гаспачо с дыней

Гаспачо с дыней


Готування:
20 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Гаспачо с дыней с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • дыня½ шт.
  • перец болгарский желтый1 шт.
  • перец болгарский красный1 шт.
  • огурцы свежие1 шт.
  • помидоры6 шт.
  • чеснок3 зубчика
  • лук красный1 шт.
  • яблочный уксус4 ст. л.
  • перец чили1 шт.
  • сольпо вкусу
  • перец свежемолотый смесьпо вкусу
  • оливковое масло Extra Virgin6 ст. л.
  • сахар1 щепотка
Покроковий спосіб приготування
    Со спелых помидоров снять кожицу. Все остальные овощи помыть, нарезать средним кубиком. От каждого овоща отдельно отрезать кусочек и мелко накрошить, отставить в сторону. Все ингредиенты сложить в блендер, добавить уксус, масло, соль и щепотку сахара. Взбить до однородной консистенции. Попробовать на соль, по необходимости досолить и поперчить. Поставить в холодильник минимум на 30 минут. А вот как легко моется блендер: налить мыльный раствор в блендер и прокрутить. Дальше вам останется только сполоснуть чашу блендера водой 🙂 Подавать охлажденным, добавив кусочки овощей и сбрызнув оливковым маслом. Приятного!

Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Гаспачо с дыней" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*