29-12-2018 Просто Рецепт Сливовый пирог ВипічкаПирогиВипічка Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Сливовый пирог с фото Інгрідієнти 102Основныеяйца куриные2 шт.молоко40 млсахар150 гсахар ванильный1 ч. л.соль1 щепоткасливочное масло150 гмука150 гразрыхлитель1 ч. л.сливыпо вкусусахарная пудрапо вкусу Покроковий спосіб приготування Взбиваем яйца и молоко. Смешиваем два сахара и добавляем в яичную жидкость. В растопленное (или очень мягкое масло) добавляем пару ложек жидкости. Тщательно перемешиваем, а затем добавляем остальную массу туда. Смешиваем просеянную муку, разрыхлитель и соль. Вмешиваем в яичную смесь и хорошенько взбиваем. Вот такое тесто получается. Смазываем формочку (застеленную пергаментом) сливочным маслом. Заливаем половину теста (если вы хотите, чтобы внутри не было слив, а только сверху, то пропустите этот шаг). И аккуратно выкладываем нарезанные дольками или кашицу слив. Личный опыт: впредь я этот шаг буду пропускать, т.к тесто тогда лучше пропечется. Их мы заливаем оставшимся тестом. 0 Сверху выкладываем половинки слив. 1 Серху я накрываю пергаментом, дабы не подгорала верхушка. 2 Отправляем пирог в предварительно разогретую духовку до 180°С на 40-45 мин. Готовность определяем сухой зубочисткой (где бисквит, не сливы проверяйте 🙂 ) 3 Вот такой сочный получается. Приятного аппетита! К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту чернично-льняной пудинг. Источник ВипічкаПирогиВипічкаІнші рецепти Пицца-пиде из "прошлогоднего" гусяСырный пирог с кабачкомПирог с мясом и тыквой на томатном тесте Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Сливовый пирог" - наш рецепт з покроковими фото.
