Салат из баклажанов с брынзой и гранатом

Салат из баклажанов с брынзой и гранатом


Готування:
30 минут
Порції:
5 персон
Опис рецепту

Рецепт Салат из баклажанов с брынзой и гранатом с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • баклажаны1 шт.
  • мед1 ч. л.
  • оливковое масло Extra Virgin¼ стакана
  • чеснок1 зубчик
  • лимонный сок2 ст. л.
  • винный уксус белый½ ч. л.
  • гранатыпо вкусу
  • брынза80 г
  • петрушка зелень1 пучок
Покроковий спосіб приготування
    Баклажаны разрезать на дольки, обильно посолить и оставить на 15 минут. Убрать выделившуюся жидкость с помощью бумажной салфетки, обжарить баклажаны на сковороде-гриль. Выложить на бумажную салфетку. Порезать баклажаны на кусочки. Посыпать порубленной зеленью. Приготовить соус, смешав масло, мед, уксус, сок лимона. Выдавить зубчик чеснока. Полить баклажаны соусом, перемешать. Добавить кусочки брынзы и зерна граната.

Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Салат из баклажанов с брынзой и гранатом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*