29-12-2018 Просто Рецепт Цукаты из цветов «Неувядающая красота» ДесертиШоколадні десертиДесерти Готування: PT14 часовM PT14 часовM PT14 часовM 14 часов Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Цукаты из цветов «Неувядающая красота» с фото Інгрідієнти 102Основныерозовые лепестки10 шт.яйца куриные1 шт.сахар100 гсахарная пудра1 пакет Покроковий спосіб приготування Лепестки роз, виолы, монарды, веточки мелиссы промыть и просушить. Взбить вилкой один яичный белок. Кисточкой нанести взбитый белок по поверхности цветка. Смазанный цветок присыпать сахарной пудрой из солонки или с помощью ситечка. Разместить цветы на поддонах сушилки, предварительно постелив на дно поддона сетку для сушки. Приготовьте сахарный сироп с водой 1:1. Опустите веточки мелиссы в сироп. Достать веточки мелиссы из сиропа и уложить на поддон. Температурный режим — 50°С. Время сушки — 6-12 часов. Все части цветов сушатся быстро, исключая потери формы, что часто случается при сушке другими способами. Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда спагетти в красном. Источник ДесертиШоколадні десертиДесертиІнші рецепти Шоколадный сабайон с печеньемПирожные с японским акцентомЧизкейк "Особенный" (The Very Special Cheesecake) Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Цукаты из цветов «Неувядающая красота»" - наш рецепт з покроковими фото.
