Пирог-ролл с цукини и базиликом

Пирог-ролл с цукини и базиликом


Готування:
30 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Пирог-ролл с цукини и базиликом с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • тесто слоеное дрожжевое500 г
  • цукини1 шт.
  • сыр сливочный150 г
  • базилик свежий5 листьев
  • базилик сушеный½ ч. л.
  • прованские травы½ ч. л.
  • соль1 щепотка
Дополнительно
  • яичные желтки1 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Тесто заранее разморозить и немного раскатать на присыпанном мукой столе. Я разделила на 2 части, получится 2 рулета. Смазать сливочным сыром. Цукини очистить и нарезать тонкими слайсами воспользовавшись овощечисткой. Сверху сыра разложить полоски цукини. Присыпать сухими травками и свежим базиликом. Немного присолить. Свернуть рулетом. Я ничего не защипывала, просто свернула. Сделать надрезы с одной стороны, на расстоянии где-то 4-5 см, прорезать не до конца. Развернуть часть булочек в обратную сторону. Желток взболтать и смазать рулет. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 25 минут. Такой рулет можно подать и к супу, и к чаю! Приятного!

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пирог-ролл с цукини и базиликом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*