Шоколадные оладьи с ревеневым соусом

Шоколадные оладьи с ревеневым соусом


Готування:
20 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Шоколадные оладьи с ревеневым соусом с фото

Інгрідієнти
98
Оладьи
  • мука2 стакана
  • какао2 ст. л.
  • сода½ ч. л.
  • корица молотая1 щепотка
  • имбирь молотый1 щепотка
  • сахар коричневый½ стакана
  • соль1 щепотка
  • яйца куриные2 шт.
  • кефир 3,2%1 стакан
  • сливочное масло2 ч. л.
Ревеневый соус
  • ревень4 стебля
  • сахар5 ст. л.
  • бальзамический уксус2 ст. л.
  • вода2 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Взбить яйца с кефиром. Сливочное масло растопить и немного остудить. Добавить к яичной массе. Все сухие ингредиенты смешать вместе: муку, сахар, соль, какао, специи и соду. Ввести в яичную массу и хорошо взбить миксером, чтобы не было комочков. Дать тесту отдохнуть 10-15 минут. Тем временем можно заняться приготовлением соуса из ревеня. Ревень вымыть, очистить верхний грубый слой. В кастрюльке смешать нарезанный кубиками ревень, воду, сахар и бальзамик. Варить 8-10 минут до загустения. Вот такой соус получился. Очень вкусный) Оладьи жарить на сбрызнутой маслом сковороде с обеих сторон до готовности. Получается около 20 штук. Подавать с ревеневым соусом. Приятного летнего чаепития!

Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Шоколадные оладьи с ревеневым соусом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*