Овощные рулетики с творогом

Овощные рулетики с творогом
Холодні закускиБульйони, супиОвочевіЗапіканкиОвочевіСалатиОвочевіГарячі закускиКотлетиОвочевіГарніриОвочевіОвочеві страви


Готування:
1 час
Порції:
5 персон
Опис рецепту

Рецепт Овощные рулетики с творогом с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • баклажаны2 шт.
  • кабачки1 шт.
  • помидоры1 шт.
  • сыр50 г
  • творог100 г
  • укроп½ пучка
  • сольпо вкусу
  • перец черныйпо вкусу
  • чеснок3 зубчика
Покроковий спосіб приготування
    Баклажаны нарезать вдоль пластинками, посолить и оставить на 30 минут. После этого промыть их под водой и обсушить бумажными полотенцами. Кабачок нарезать вдоль пластинками. Обжарить кабачки на сковороде гриль, смазанной подсолнечным маслом, с двух сторон, посолить. Так же обжарить баклажаны, но не солить. В творог добавить мелко нарезанный укроп и чеснок. Солим и перчим по вкусу. Помидор нарезаем брусочками. Кладем баклажан, на него кабачок, с одного края брусочек помидора, выкладываем немного творога. Заворачиваем овощи в рулетик и скалываем зубочисткой. Выкладываем рулетики в форму для запекания. Сверху посыпаем натертым сыром и отправляем в разогретую до 200°С духовку на 15 минут. Овощные рулетики вкусные и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита!

Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту .

Источник
Холодні закускиБульйони, супиОвочевіЗапіканкиОвочевіСалатиОвочевіГарячі закускиКотлетиОвочевіГарніриОвочевіОвочеві страви
Інші рецепти
Фасоль пикантная из духовки
Фасоль пикантная из духовки
Ланч «Лавашики»
Ланч «Лавашики»
Сельдь в соусе «Болье»
Сельдь в соусе «Болье»
Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Овощные рулетики с творогом" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*