Готування:
40 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- сыр сливочный
400 г - творог 9%
200 г - сливки 10-20%
200 мл - сахар
200 г - яйца куриные
3 шт. - соль
1 щепотка - ванилин
1 г - ягоды
по вкусу - сахарная пудра
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
Сливочный сыр выкладываем в миску и взбиваем с сахаром и ванилином минут 5-7. Затем добавляем сливки и снова взбиваем 2-3 минуты, затем добавляем творог и яйца и снова взбиваем еще 5-7 минут.
Смазываем форму маргарином и выливаем наше тесто. Ставим в духовку при температуре 180°С на 30-40 минут.
Готовую запеканку нарезаем кусочками и подаем со свежими ягодами черешни и смородины с сахарной пудрой. Ягоды могут быть любые на ваше усмотрение.
Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт булочки, фаршированные рататуем.