29-12-2018 Просто Рецепт Вишня пастеризованная Готування: PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM 2 часа и 30 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Вишня пастеризованная с фото Інгрідієнти 103Основные:вишня4 кгсахар8 ст. л. Покроковий спосіб приготування Вишню помыть, обсушить и удалить из нее косточки. Взвесить, чтобы рассчитать количество сахара. В большую емкость сложить вишню, пересыпать сахаром, перемешать и оставить на пару часов. В это время подготовить литровые банки: помыть, простерилизовать удобным для вас способом. Я стерилизовала паром по 10 минут, крышки с резинками прокипятила в последнюю очередь. В чистые стерильные банки доверху разложить вишню, разлить поровну оставшийся сок. Если сок не покрывает ягоды, добавить негорячей кипяченой воды. Банки накрыть стерильными крышками и поставить в большую кастрюлю с горячей водой. Вода должна доходить до плечиков банок. Довести воду до кипения и стерилизовать 10 мин, затем закатать крышки. Банки поставить остывать вверх дном. Хранить в прохладном месте. Из указанного количества ингредиентов получилось 4 литровых банки. Посмотрите еще этот рецепт сочный маковый пирог со штрейзелем. Источник Інші рецепти Австрийский штрудель с творогом, вишней и карамельным миндалемБлинчики «Любимые» с ягодным курдомПирог с вишней без муки Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Вишня пастеризованная" - наш рецепт з покроковими фото.
