Вишня пастеризованная

Вишня пастеризованная


Готування:
2 часа и 30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Вишня пастеризованная с фото

Інгрідієнти
103
Основные:
  • вишня4 кг
  • сахар8 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Вишню помыть, обсушить и удалить из нее косточки. Взвесить, чтобы рассчитать количество сахара. В большую емкость сложить вишню, пересыпать сахаром, перемешать и оставить на пару часов.
  1. В это время подготовить литровые банки: помыть, простерилизовать удобным для вас способом. Я стерилизовала паром по 10 минут, крышки с резинками прокипятила в последнюю очередь. В чистые стерильные банки доверху разложить вишню, разлить поровну оставшийся сок. Если сок не покрывает ягоды, добавить негорячей кипяченой воды.

    Банки накрыть стерильными крышками и поставить в большую кастрюлю с горячей водой. Вода должна доходить до плечиков банок. Довести воду до кипения и стерилизовать 10 мин, затем закатать крышки.

    Банки поставить остывать вверх дном. Хранить в прохладном месте. Из указанного количества ингредиентов получилось 4 литровых банки.

Посмотрите еще этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Вишня пастеризованная" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*