Готування:
15 минут
Порції:
3 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- сок «МачоГаспачо из Валенсии»
500 мл - перец болгарский красный
300 г - огурцы свежие
300 г - лук репчатый
150 г - чеснок
2 зубчика - оливковое масло
100 мл - лимоны
½ шт. - винный уксус
2 ч. л. - соус табаско
3 капли - соль морская
по вкусу - перец черный молотый
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
Для приготовления тыквенного гаспачо нам понадобятся следующие ингредиенты.
Почистите огурцы, лук и перец. Нарежьте кубиками.
Смешайте в блендере нарезанные овощи, лимонный сок и сок «МачоГаспачо из Валенсии». Взбейте все тщательно до однородной массы.
Добавьте оливковое масло, чеснок, соль и перец по вкусу, соус табаско. Снова перемешайте в блендере.
Охладите блюдо в холодильнике и подавайте с пряными крутонами или горячим свежим хлебом. Приятного аппетита!
Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту блинчики с грибной начинкой.