Готування:
20 минут
Порції:
5 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
105
Для салата
- свекла вареная
200 г - салат корн
100 г - кедровые орехи
20 г
Для заправки
- мед
50 г - оливковое масло
20 г - горчица с зернами
20 г - соль
по вкусу - перец свежемолотый смесь
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
Салат корн слегка промываем холодной водой и просушиваем на кухонном полотенце. Свеклу очищаем и нарезаем тонкими ломтиками.
В чашке смешиваем оливковое масло, мед, горчицу, солим, перчим по вкусу и все аккуратно перемешиваем, чтобы не раздавить горчичные зернышки.
Выкладываем на большой тарелке горку из салата корн, на салат выкладываем ломтики свеклы, посыпаем сверху кедровыми орешками.
Поливаем салат соусом-заправкой и перемешиваем большими салатными ложками.
Приятного аппетита!
Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт королевский персидский плов с люля-кебабом из баранины.