Готування:
15 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- помидоры черри
200 г - растительное масло для жарки
300 г
Кляр
- яйца куриные
1 шт. - соль
2 щепотки - вода
50 г - мука
½ стакана - сыр
50 г - разрыхлитель
½ ч. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Ингредиенты
яйца куриные
1 шт.
соль
2 щепотка
вода
50 г
мука
0,5 стакан
разрыхлитель
0,5 ч. л.
Сделаем кляр. Для этого смешаем в чашке яйцо, соль, воду и муку с разрыхлителем. Все тщательно перемешаем.
Добавим сыр, натертый на мелкой либо средней терке. Перемешаем. Кляр должен получиться густым. Подготовим помидорки для обжарки. Для этого их проткнем зубочисткой. Каждую заготовочку окунаем в кляр. Обжариваем в разогретом растительном масле до зарумянивания кляра. Выкладываем готовые на бумажное полотенце. Кляр воздушный, а помидорки не потеряли свою сочность. Пробуйте, берите с собой на природу, это быстро и вкусно! 🙂 Приятного всем аппетита!Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту хычины с картофелем, сыром и зеленью.