29-12-2018 Просто Рецепт Жареные онигири с тунцом в соусе мисо Готування: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Жареные онигири с тунцом в соусе мисо с фото Інгрідієнти 101Онигири:рис для суши400 грисовый уксус3 ст. л.сахар2 ст. л.растительное масло2 ст. л.лук зеленый4 стеблятунец консервированный130 гмисо-паста2 ст. л.соевый соус4 ст. л.кунжут2 ст. л.васаби1 ст. л.имбирь маринованный4 ст. л. Покроковий спосіб приготування Отварить рис согласно инструкции. Заправить рисовым уксусом и сахаром, перемешать. Распределить ровным слоем на противне, накрыть листом смазанного маслом пергамента и остудить. Мелко порубить 3 стебля лука, смешать с тунцом, пастой мисо, приправить черным перцем. В миску налить холодной воды и немного рисового уксуса, чтобы обмакивать руки. Обмакнуть руки и скатать из риса шарик размером с лайм. Сделать большим пальцем ямку и положить в нее начинку. Прикрыть рисом. Аккуратно покатать шарик в ладони. Можно сформировать из шарика треугольник. Выкладывать онигири на противень. Убрать в холодильник на 1 час. Разогреть масло в сковороде и обжарить онигири со всех сторон. Подавать с соевым соусом, зеленым луком, васаби и имбирем. Приятного аппетита! Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо ризотто с яблоком. Источник Інші рецепти Салат «Золотая рыбка»Тунец гриль с сальсой из мангоПолезный сэндвич Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Жареные онигири с тунцом в соусе мисо" - наш рецепт з покроковими фото.
