Приготовление:
20 минут
Порции:
4
Описание рецепта
Такой салат украсит и праздничное меню и порадует любителей вкусных легких блюд в любой день. Очень вкусен, а главное, прост в приготовлении, желательно готовить не за долго перед подачей, чтобы сухарики были аппетитными, хрустящими.
Ингридиенты
- тунец консервированный, в масле — 1 банка,
- батон — 200 г.,
- яйцо куриное — 3 шт.,
- морковка средняя — 1 шт.,
- репчатый лук — 1 шт.,
- майонез 70 % — 2-3 ст.л.,
- растительное масло , магазинское — 3-4 ст.л,
- соль морская йодированная — 0,5 ч.л..
Пошаговый способ приготовления
- Чистим и нарезаем лук меленькими кубиками.
- Трем сырую морковь на мелкой терке или меленько измельчаем, как лук.
- Добавляем к натертым овощам консервированный тунец, можете слить лишнее масло, по желанию.
- Варим яйца (не забудьте их посолить, чтобы легче очищалась шкорлупа). Натираем их на крупной терке.
- Наливаем на сковородку растительное масло, обжариваем до аппетитного цвета сухарики, предварительно нарезанные средними кубиками из батона.
- Добавляем майонез, несколько столовых ложек и солим по вкусу, можете слегка поперчить.
- Блюдо можете украсить ломтиками помидора или зеленью. Подавать к столу сразу же после готовки.
Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу трепанг на меду.