Приготовление:
1 часов
Порции:
3
Описание рецепта
Ингридиенты
- Консервированные кальмары– 1 банка
- Перец сладкий болгарский – 1 шт;
- Яблоко – 1 шт;
- Огурец – 1 шт;
- Авокадо – 1 шт;
- Куриное яйцо – 2 шт;
- Майонез – 100 г;
- Лимон – ½ шт;
- Укроп и поваренная соль – по вкусу и желанию
Пошаговый способ приготовления
- Перед готовкой авокадо следует помыть и очистить от кожуры, а затем нарезать на кубики среднего размера и взбрызнуть лимонным соком.
- Огурец помыть, можно удалить кожуру. Так же как и авокадо, нарезать кубиками. Смешать с авокадо.
- Перец сладкий болгарский небольшого размера нарезать на кольца. Получившиеся кольца разрезать на 4-6 частей и добавить к авокадо и огурцу.
- Отварить яйца, очистить и нарезать так же как авокадо. Затем добавить в салат.
- Каждый кальмар поделить на 4-5 кусочков. Переложить в салатницу к остальным измельченным ингредиентам.
- Яблоко помыть, очистить от кожуры, порезать на кубики и добавить в салат.
- Добавив майонез и соль, все продукты перемешать, выложить на блюдо. В качестве украшения можно использовать свежую зелень, к примеру, веточки укропа. Приятного аппетита!
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт овощной салат с сельдереем и гренками.
