Приготовление:
25 минут
Порции:
4
Описание рецепта
Свежие, ароматные овощи и крабовые палочки – это отличное вкусовое сочетание. Такой салат подойдет к романтическому вечеру или же любому праздничному столу. Наслаждайтесь прекрасным вкусом!
Ингридиенты
- Крабовые палочки – 200 г,
- Свежий огурец – 200г,
- Яйца перепелы (отварные) – 10 шт,
- Томаты – 2 шт,
- Спелый авокадо – 1 шт,
- Зеленый лук – 1 шт,
- Лимон – 0,5 шт,
- Майонез – 2 ст.л.,
- Французская горчица – 1 ч.л.,
- Листья салата – для украшения,
- Черный перец свежемолотый,
- Соль.
Пошаговый способ приготовления
- Все овощи и зелень промыть под проточной водой. Огурец очистить от кожуры и нарезать среднего размера соломкой.
- Лимон нарезать кольцами для украшения. Из половины лимона отжать сок, следя за тем что бы в него не попали косточки.
- Авокадо нарезать таким же образом, как и огурец. Сбрызнуть соком лимона.
- Помидор нарезать кубиками, как на фото.
- Отварные перепелиные яйца разрезать на четыре равные части.
- Нашинковать лук.
- Крабовые нарезать крупными кубиками.
- Подготовленные ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом. Добавляем горчицу, свежемолотый перец и соль.
- Хорошо перемешать. Украшаем листьями салата, перепелиными яйцами и ломтиками лимона. Салат готов к подаче на стол, приятного аппетита!
Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт салат с креветками и авокадо.