Приготовление:
1 часов 30 минут
Порции:
4
Описание рецепта
Эту запеканку можно приготовить как на обычный обед, так и на праздничный.
Ингридиенты
- Рис – 250 г,
- Сыр-150 г,
- Вырезка говяжья – 500 г,
- Чеснок – 2 зубчика,
- Лук – 1 шт,
- Растительное масло – 1 ст. ложка,
- Соль,
- Перец.
Пошаговый способ приготовления
- Промыть и отварить рис до полуготовности.
- Порезать кубиками мясо, пожарить на растительном масле и, влив немного воды, тушить на протяжении 20 минут.
- Сыр потереть на крупной терке.
- Чеснок раздавить чесночницей, порезать лук кубиками.
- Обжарить на сковороде лук с чесноком.
- Рис смешать с сыром, луком и чесноком, посолить и поперчить.
- Выложить рис в форму для выпекания, сверху положить мясные кубики.
- Духовку разогреть до 200 градусов. Поставить запеканку на полчаса.
- Готовую запеканку украсить листочками базилика. Приятного аппетита!
Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту банановые кексики с шоколадом.
