Приготовление:
20 минут
Порции:
2
Описание рецепта
Путассу считается очень полезной рыбой из семейства тресковых. В ней содержатся полезные вещества и витамины, помогающие организму справляться с различными заболеваниями, так как она влияет на повышение иммунитета. Очень быстрый и удобный способ приготовления в мультиварке.
Ингридиенты
- риба путасу - 500 грам,
- картоплини - 2 шт,
- цибулі - 1 головка,
- морква - 1 шт,
- рослинна олія - 2 ст. л,
- сіль за смаком.
Пошаговый способ приготовления
- Размораживаем рыбу, очищаем от внутренностей хвоста и головы, промываем под проточной водой. Не забудьте удалить черную внутреннюю пленку.
- Чистим морковь и трем на крупную терку.
- Очищаем картофель от кожуры и нарезаем небольшими кусочками.
- Очищаем лук и нарезаем небольшими кубиками, как на зажарку.
- Смазываем растительным маслом дно чаши мультиварки и выкладываем путассу.
- Сверху кладем морковь, лук, картофель, солим и перемешиваем все.
- Закрываем крышку мультиварки и ставим режим приготовления рыба/рис на 12 минут.
- Путассу готова, выкладываем на тарелку и подаем на стол.
Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда пасха воздушная.