Приготовление:
1 часов 20 минут
Порции:
5
Описание рецепта
Вкусный пирог для домашнего потчевания, сытный и простой в приготовлении.
Ингридиенты
- куриные яйца (2 шт.),
- консервированные сардины (1 банка.),
- картошка (2 шт.),
- пшеничная мука (1 стакан.),
- лук репчатый среднего размера (1 шт.),
- соль пищевая (по вкусу),
- пищевая сода (1 ч. л.),
- масло сливочное - 10 грамм,
- майонез - 100 грамм,
- сметана - 100 грамм.
Пошаговый способ приготовления
- Начинаем делать обычное наливное тесто. Для этого нужно смешать сто грамм майонеза и сто грамм сметаны, туда же вбиваем 2 куриных яйца, добавляем чуток соды, солим по вкусу. После, добавляем муку, все хорошенько перемешиваем, смотрите, чтобы не было никаких комочков. Тесто должно быть не очень жидкое и не очень густое.
- На растительном масле, на отдельной сковородке тушим луковицу - так будет вкуснее.
- Смазываем форму нашей мультиварки подсолнечным маслом, можно и оливковым, (я смазала сливочным). Выкладываем на чашу половину теста. Тем временем чистим картошку, моем и нарезаем ее на тоненькие кружечки. Далее выкладываем слоем на тесто.
- После, на картошку выкладываем нарезанный лук.
- Дальше открываем баночку с сардинами (обязательно сливаем лишнее масло), рыбку мнем вилкой и слоем выкладываем на лук.
- Сверху кладем оставшуюся часть теста, закрываем крышку мультиварки. Выбираем режим "Выпечка" на 60 минуточек.
- Через время мы получаем ароматный и аппетитный пирог! Приятного аппетита!
Посмотрите еще этот рецепт котлеты из сардины.
