Приготовление:
1 часов
Порции:
10
Описание рецепта
Запах корицы манит каждого… Это печенье получится ароматным, хрустящим и сладким. Оно замечательно походит для вечерних посиделок с чаем.
Ингридиенты
Мука – 400 гр,
Кефир – 200 гр,
Сахар – 100 гр(для теста),
Сахар – 2 ст. ложки,
Разрыхлитель – 1/2ч ч. ложки,
Корица – 1 ч. ложка,
Растительное масло – 2 ст. ложки.
Пошаговый способ приготовления
- В миску влить кефир. Перемешать его с сахаром и растительным маслом.
- Добавить перемешанный с мукой разрыхлитель. Вымесить тесто. Поставить его в холодильник на 30-40 минут.
- Поделить тесто на 10 частей.
- Корицу смешать с сахаром (2 ст. ложки). Каждый шарик окунуть в приготовленную присыпку.
- Смазать противень растительным маслом и выложить на него печенье.
- Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать 15-20 минут до золотого цвета.
- Подавать готовое печенье с чаем.
Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда творожные пончики с цукатами.
