Приготовление:
40 минут
Порции:
2
Описание рецепта
Овсянка в мультиварке совершенно не займет много времени для приготовления и в тоже время будет очень полезным, неисчерпаемым источником полезных минералов, микроэлементов и аминокислот.
Ингридиенты
- Молоко – 450 мл,
- Овсяная крупа или хлопья – 150 г,
- Сахарный песок - 50 г,
- Сливочное масло – 30 г,
- Ванилин – 2 г,
- Соль – по вкусу,
- Добавки.
Пошаговый способ приготовления
- Если Вы решили использовать овсяную крупу ее необходимо предварительно замочить на 1 час, после чего хорошо промыть.
- Поместить подготовленную крупу или овсяные хлопья в чашу мультиварки.
- Молоко налить в сотейник или кастрюлю с толстым дном для того что бы оно не подгорело, поместить на небольшой огонь и довести до кипения. В случае если молоко окажется не свежим при нагревании оно начнет сворачиваться и излучать соответствующий запах. Нагретое молоко залить в чашу, перемешать.
- Добавить кусок сливочного масла и остальные ингредиенты.
- С помощью деревянной лопатки или специальной пластиковой ложки хорошо перемешивать до тех пока сахар не растворится.
- Чашу поместить в мультиварку, закрыть крышкой и установить режим «Молочная каша». Аналоги этого режима: «Каша», «Плов». В этих режимах мультиварка поддерживает температуру 90°С и позволяет массе напитаться жидкостью. После звукового сигнала окончания программы овсянку необходимо перемешать.
- Овсянку разложить по тарелкам и украсить разнообразными добавками по вкусу. Например, бананом, яблоком, корицей, медом или свежими ягодами.
Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда овсяная каша на воде.
