Приготовление:
25 минут
Порции:
2
Описание рецепта
Манная каша - это очень полезный и обязательный в рационе человека продукт. Приготовленная по нашему рецепту на молоке каша вмещает в себе невероятное количество витаминов и клетчатки которые укрепляют зубы, кости и успокаивает боли в желудке при хронических заболеваниях ЖКТ.
Ингридиенты
Коровье молоко - 0.2 л,
Крупа манная - 1 ст.л.,
Сахар - 1 ч.л.,
Соль - по вкусу,
Масло сливочное - по вкусу,
Ягоды (свежие или консервированные) - для украшения.
Пошаговый способ приготовления
- В небольшую кастрюлю влить молоко и довести до кипения. Если Вы привыкли готовить манную кашу на воде для того что бы улучшить ее вкус рекомендуется добавлять небольшое количество молока в соотношении 1:3.
- Добавить соль и сахар в количестве указанном в рецепте.
- Постоянно перемешивая ввести манную крупу в кипящее молоко таким образом что бы образовалась однородная консистенция. На этом этапе важно соблюсти пропорции продуктов для того что бы каша не вышла слишком жидкая или густая.
- Варить в течении 5 минут постоянно перемешивая до полного набухания крупы.
- К готовой манной каше на молоке добавить масло и взбить с помощью венчика до образования воздушной массы.
- При подаче кашу украсить свежими ягодами или джемом, так же можно поэкспериментировать с орехами, сухофруктами, семечками и кусочками фруктов.
Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт торт с маскарпоне.