Курица с айвой в духовке

Курица с айвой в духовке


Приготовление:
1 часов
Порции:
4
Описание рецепта

Рецепт Курица с айвой в духовке с фото

Ингридиенты
  • Курица – ½ шт, или 600г,
  • Айва – 1шт,
  • Красный лук – 1 шт,
  • Яблочный сок – 100 мл,
  • Мед – 1 ст.л.,
  • Смесь специй (по вкусу) – 1ч.л.,
  • Черный перец, соль.
Пошаговый способ приготовления
  1. Курицу хорошо вымыть, так как Вам не известны условия ее доставки и хранения. Обсушить с помощью бумажного полотенца. Натереть специями, которые Вы выбрали для приготовления этого блюда, солью и перцем.
  2. Хорошо разогреть сковороду и добавить 3-4 ст.л. растительного масла. Следом отправить курицу и обжарить с двух сторон до образования корочки и переложить ее в форму для запекания.
  3. Айву вымыть, вынуть из нее сердцевину и нарезать крупными кубиками. Красный лук, его еще называют крымским, очистить от верхних слоев шелухи и нарезать полукольцами. В сковороду, где обжаривалась курица, поместить лук и айву. Жарить на среднем огне приблизительно 5 минут.
  4. К смеси добавить мед, хорошо перемешивать не снимая с огня 2 минуты. Влить яблочный сок и довести до кипения.
  5. Приготовленную смесь уложить в форму для запекания и отправить в разогретую до 190°С духовку на 45 минут.

Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Курица с айвой в духовке" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*