Приготовление:
35 минут
Порции:
8-10
Описание рецепта
Приготовленный компот не важно, из каких ягод и фруктов он приготовлен, сочетает в себе большое количество витаминов, полезных микроэлементов и очень хорошо влияет на весь организм в целом, а также получается очень вкусным и ароматным. Такой компот можно закатать в банки и наслаждаться вишневым компотом всю зиму.
Ингридиенты
- сахар – 9 ст. ложек
- вода – 1 литр
- вишня – 0,5 кг.
- лимонная кислота – 1-2 щепотки
Пошаговый способ приготовления
- Для того компота можно взять как свежую вишню, так и замороженную, с косточками или без. Замороженную вишню можно не размораживать, а такую добавить в компот, а вот из косточки из вишни желательно удалить, но не обязательно, по желанию.
- Сначала нужно приготовить сахарный сироп. Для этого налить воду в кастрюлю, высыпать сахар, перемещать и поставить на огонь.
- Как только закипит добавить лимонную кислоту, старательно перемещать и высыпать вишню, перемещать.
- Поварить минут 10 и убрать с плитки.
- Накрыть кастрюлю крышкой и оставить для того чтобы наш компот настоялся и остудился.
- Такой компот можно закатать в стерилизованные банки и оставить на хранения или на зиму.
- Приятного всем аппетита!
К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту кисель из красной смородины.
