Приготовление:
45 минут
Порции:
6
Описание рецепта
Ингридиенты
- крупа гречневая – 3 мультстакана
- лук – 2шт.
- морковь – 1 шт.
- вода – 5 мультистакана
- грибы (любые, у меня вешанки) – 100 гр.
- масло – 5 ст.л.
- соль/приправы – по вкусу
Пошаговый способ приготовления
- Гречневую крупу промыть.
- Морковь, лук помыть, почистить, порезать: лук – полукольцами , морковь – соломкой или кубиками.
- Если грибы свежие их нужно отварить и нарезать, если консервированные, то просто нарезать.
- В чашу налить масло, добавить морковь, грибы, лук, включить режим «Жарка» и не закрывая, обжарить в течение 5 минут. Выключить режим.
- Добавить гречку, приправы, соль и воду. Включить режим «Гречка» (если такого нет можно «Рис/Макароны»), закрыть крышку.
- После того, как время закончиться, перемешать гречку с овощами, закрыть крышку и оставить еще минут на 15.
- Приятного всем аппетита!
Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо суп из овощей для похудения.
