Приготовление:
20 минут
Порции:
8
Описание рецепта
Фрукты можно комбинировать с любыми ягодами. Посыпать салат можно измельченной карамелью, кокосовой стружкой или тертым шоколадом.
Ингридиенты
- свежая клубника – 20 шт,
- апельсины – 3 шт,
- киви – 3 шт,
- сахарная пудра – 3 ст. ложки,
- лимон – ½ шт,
- взбитые сливки – 250 г,
- семена кунжута – 3 ст. ложки,
- карамельная посыпка – 2 ст. ложки.
Пошаговый способ приготовления
- Клубнику выложить в дуршлаг и промыть, а затем обсушить, выложив на сухую бумажную салфетку.
- Апельсины очистить от кожуры, а дольки вырезать ножом из оболочки мембран.
- Киви очистить и нарезать небольшими ломтиками.
- Ягоды клубники и нарезанные фрукты выложить в красивое блюдо, затем выжать на них сок половинки лимона и дать настояться около 5 минут.
- Сверху фруктов выложить взбитые сливки.
- Посыпать готовый фруктовый салат семенами кунжута и карамелью
Рекомендую глянуть еще на этот рецепт фруктовый салат с мороженым.
