Приготовление:
60 минут
Порции:
6
Описание рецепта
Традиционно Украинский, классный, а главное простой рецепт булочек. Получаются очень аппетитными и румяными!
Ингридиенты
мука - 500 г.,
тепленькое молоко – 1 ст.,
яйцо – 2 шт.,
желток – 3.,
дрожжи - 50 г.,
маргарин - 100 г.,
сахар, ваниль - 100 г.,
соль - 1 пол ч ложки,
Начинка:
мак - 1 ст.,
сахар - 1 ст.
Пошаговый способ приготовления
Разводим в молоке дрожи с тремя столовыми ложками сахара. Оставляем на 10-15 минут.
С сахаром и солью растираем яйца, желтки, растапливаем маргарин в микроволновке или духовке, смешиваем все ингредиенты, месим тесто 15 минут. Оставляем тесто на час, чтобы оно подросло.
Заливаем на пол часа мак горячей водой, сливаем потом мак, перетираем его с сахаром при помощи блендера. Раскатываем тесто, сверху выкладываем мак, скручиваем рулетом. Нарезаем кусочками, сверху смазываем яйцом и ставим на 20 минут в духовку температурой 200С. Выкладываем выпечку на большое блюдо и украшаем им наш праздничный стол!
Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту улитки с корицей.