Приготовление:
45 минут
Порции:
10 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
86
- овсяные хлопья
130 г - крупные бананы
2 шт. - миндаль
50 г - фисташки
50 г - овсяные отруби
50 г - очищенные тыквенные семечки
50 г - очищенные подсолнечные семечки
50 г - изюм без косточек
50 г - мед жидкий
3 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Духовку предварительно разогреть до 120°С.
Тыквенные и подсолнечные семечки подсушивать в разогретой духовке около 10 минут.
Миндаль и фисташки измельчить в блендере в очень мелкую крошку, затем добавить отруби и подсушенные семечки и измельчить все еще немного.
Бананы почистить, поломать небольшими кусочками, добавить в блендер к орехам с семечками и взбить все в однородную массу.
Всыпать овсяные хлопья, добавить изюм и мед, все вымешать.
С помощью лопатки или ложки сформировать небольшие лепешки, выложить их на силиконовый коврик для выпечки на расстоянии 1‒2 см друг от друга.
Повысить температуру в духовке до 190°С и выпекать печенье 20‒25 минут до готовности.
К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту тирамису.