Приготовление:
30 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- курица копченая
200 г - кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта»
½ банки - морковь по-корейски
150 г - лук красный
½ шт. - майонез
2 ст. л. - перец свежемолотый смесь
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Подготовить продукты для салата. Морковь по-корейски я приготовила сама, но можно купить в кулинарии.
Копченую курицу (у меня голени) освободить от костей, жира и кожи, нарезать мелким кубиком. Сладкий лук нарезать так же. Если лук горчит, то лучше залить его горячей водой на полминуты и охладить в холодной воде.
Выкладываем в салатник морковь по-корейски и кукурузу ТМ «Фрау Марта».
Заправить салат майонезом. Приправить перцем и солью, если нужно. Я не солю.
Вкусный и сытный салат «Жар-птица» готов. Приятного аппетита!
Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту насыпной пирог с творогом и яблоками.