28-12-2018 Просто Рецепт Куриная грудка в медово-розмариновом маринаде Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Куриная грудка в медово-розмариновом маринаде с фото Ингридиенты 102Основныелимоны½ шт.мед1 ч. л.розмарин1 веточкачеснок2 зубчикаоливковое масло5 ст. л.соль½ ч. л.перец черный1 щепоткакуриное филе1 упаковка Пошаговый способ приготовления Подготовим продукты для маринада. В составе я указала 1 веточку розмарина, но хочу отметить,что эта веточка должна быть достаточно большой или же возьмите 2–3 веточки. Из половины лимона выжать сок, добавить мед, чеснок через пресс. Оборвать листики с розмарина и мелко их нарезать. Посолить и поперчить. Оставить на 10–15 минут настояться. Куриное филе обмоем, обсушим и зальем маринадом. В упаковке (на лоточке) обычно бывает 3 филе. На эти три штучки маринада вполне хватает. Обычно я оставляю мясо в маринаде на ночь. Пару раз мясо перевернуть. Обжарить куриную грудку на сковороде до готовности с двух сторон. Я обжариваю грудки целиком, уже приноровилась, они у меня прожариваются и остаются достаточно сочными. Тут, конечно, важно не пересушить мясо, иначе будет суховато. Затем я их охлаждаю, заворачиваю в фольгу по отдельности и подаю к столу по мере надобности. Это прекрасная мясная нарезка на праздничный стол, это отличное составляющее для салатов, бутербродов или бургеров. Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт отбивные из вешенок. Источник Другие рецепты Тыквенный гаспачо из ВаленсииМолочный кексСэндвич Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Куриная грудка в медово-розмариновом маринаде" - наш рецепт с пошаговыми фото.
