Салат с аргентинскими креветками

Салат с аргентинскими креветками


Приготовление:
15 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Салат с аргентинскими креветками с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • креветки6 шт.
  • салатный микс1 упаковка
  • помидоры черри100 г
  • орехи30 г
  • сыр50 г
Соус для маринада
  • соевый соус100 г
  • чеснок2 зубчика
Заправка для салата
  • лимонный сок5 ст. л.
  • апельсиновый сок5 ст. л.
  • оливковое масло3 ст. л.
  • перец свежемолотый смесь1 щепотка
  • соль1 щепотка
  • апельсиновая цедра1 щепотка
  • сахар½ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Я брала замороженные аргентинские креветки. Разморозила и положила мариноваться в соевый соус с чесноком на полчаса. В это время вымыла микс салатов и помидоры, выложила сушиться на полотенце. Смешать все ингредиенты заправки, и пусть немного постоит. Сыр лучше тонко нарезать или натереть большими тонкими пластами. Я натерла на крупной боковой терке (если стандартная терка). Выложить листья салата, помидоры, полить заправкой и выложить креветки, сыр и орешки. Готово. Креветки обжариваем на разогретой сковороде с небольшим количеством масла по 5–7 минут с каждой стороны на среднем огне, можно периодически поливать соевым соусом. Орешки я обжарила потом на той же сковородке, и добавила оставшийся соус, в течение 2 минут немного потушила.

Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат с аргентинскими креветками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*